Ma devise c'est de servir des plats succulents aux clients de tout le continent. J'ai entendu dire qu'au nord, on cuisine les tiges de cactus en grillade, comme des steaks ! J'ai très envie d'ajouter ce plat à ma carte, alors il me faudrait quelques “nopals” comme ils les appellent au Xak Tural.

Whether our customers hail from the north or south, Xbalyav Ty'e endeavors to satisfy all Turali tastes. Our menu is as diverse as it is flavorful, and whole grilled cactus leaves are one of our specialties. We'll prepare the sauce if you fetch the juicy nopales.

Wir wollen mit unserer Speisenauswahl sowohl Gäste aus Nord- als auch Südtural ansprechen. Eine unserer Spezialitäten ist das Kaktussteak, das aus quergeschnittenem Kaktusstamm zubereitet wird. Wir nennen den Stamm übrigens Nopal.

南北トラルのどこから来た連中でも楽しめる料理をってのが、うちの店のモットーでね。なかでもサボテンの茎を丸々一枚使ったサボテンステーキは、うちの名物のひとつだ。ソースや味付けはこちらでやるから、瑞々しいノパルを頼むぜ。