Les membres du Sekiseigumi doivent prendre soin d'eux. Être en bonne santé, c'est la garantie de pouvoir se battre. Moi, je leur cuisine de bons petits plats pour être sûre qu'ils mangent bien et avec appétit. J'utilise du vinaigre de riz de bonne qualité quand je cuisine des plats de chez nous, et j'aurais bien besoin qu'on m'en fasse livrer.

Each meal we prepare for the Sekiseigumi must be the best they've ever eaten, for any given feast can be a warrior's last. If any one should fall tonight, let it be with the sweet Hingashi taste of rice vinegar on their lips.

Jedes Mahl, das wir für die Sekiseigumi zubereiten, muss das beste sein, dass sie je gegessen haben, denn diese tapferen Samurai können jederzeit im Kampf fallen. Falls einen von ihnen heute der Tod ereilen sollte, so soll er wenigstens den süß-sauren Geschmack von Reisessig auf den Lippen haben.

身体が資本の赤誠組の隊士を、胃袋から支えてやるには、美味い料理が重要なのは言うまでもない。そして、質のいい米酢がなけりゃ、美味い東方料理は作れないときたもんだ。さわやかな風味の米酢を用意しとくれ！